Meniu de nunta Press House Ballroom varianta 2

MENIU DE NUNTA "Love me"

Primire
Prosecco

Gustare
Quiche cu spanac si rosii confit cu sos
Aspic de curcan
Jeleu de caracatita
Roastbeef pe pat de rucola si jeleu de fructe de padure
Rulada de pui mozaic
Bulete de branza in crusta de fistic, alune si cocos
Spuma de ton cu Mascarpone
Cocktail de creveti
Brochete din prune rulate in bacon
Trufe din mousse de foie gras in crusta de fistic si cocos
Mixt de masline Kalamata marinate in anchoix cu pepperoncino si usturoi
Rulada de Schweitzer cu sunca York, nuci si stafide Sultana

Preparat din peste
Coulibiac de somon cu ciuperci si spanac, cu sos Panna, Turnulet de legume

Preparat traditional
Sarmalute in foi de varza si vita
Mamaliguta stinsa cu branza de burduf, Bacon Crumble
Smantana si ardei iute

Fel principal
Frigaruie de rata cu sos brun
Muschiulet de porc impanat in crusta
Pulpa de pui Cofit, Cartofi Dauphinoise, Salata de varza cu marar

Tortul mirilor si prosecco

BONUS
Fum greu la valsul mirilor

Pachet bauturi open bar
Whisky J&B, Jack Daniel's, Passport
Vodca Absolut, Wyborova, Tazovsky
Vermut Cinzano, Cinzano tonic, Aperol Spritz
Gin, Aperol, Tequila
Vin alb/roze/rosu sticla
Sucuri carbogazoase gama Pepsi
Sucuri necarbogazoase (portocale, piersici, mere)
Apa minerata carbogazoasa si necarbogazoasa
Cafea espresso

Servicii incluse
Flori naturale (un aranjament per masa de 12 persoane)
Covor rosu la intrare
Stalpisori metalici exteriori, cu cordon rosu
Suport pentru opisul de primire a invitatilor
Mese de cocktail in exterior 2/4 bucati
Huse de scaune (pt scaunele de conferinta, la scaunele chiavari-fara huse)
Fete de masa
Casuta de dar
Suporti pentru lumanarile de cununie
Lumini pe ponton si terasa (unde permite locatia)
Rame pentru numerele de mese

Facilitati
Wedding planner
Ospatari (1 la 2 mese de cate 12 persoane), 1 sef de sala si 1 barman

Taxa de servire 10%